Pasta de Curry Massaman Arroy-D
Brown Massaman Curry
Description:
- Ingredientes: Chalota, chilli rojo seco (21%), ajo, citronela, sal, galanga, otras especias (macis, canela, semilla de cardamomo), semilla de cilantro, comino en polvo- Receta para 2-3 personas: Remover 50g de pasta de curry con 60g de aceite vegetal durante 1,5 minutos. Añadir 150g de su carne favorita bien cortada y 60ml de leche de coco, 75g de azúcar de palma, 60g de salsa de pescado, 45g de pasta tamarindo. Añadir 200gr de cebolla bien cortada, 200g de patatas (En forma de cubo) y 50g de cacahuetes tostados. Cocer a fuego medio hasta que se derrita. - Peso neto 400g
Description |
Value |
Energía (kJ/kcal) |
439kJ/105kcal |
Grasas |
3.6 |
- de las cuales saturadas |
0.5 |
Hidratos de Carbono |
11 |
- de los cuales azúcares |
7.7 |
Fibra |
6.7 |
Proteína |
3.4 |
Sal |
12.7 |