Pasta de Curry estilo Panang
Purple Panang Curry
Description:
- Ingredientes: Chalota, chilli rojo seco (20%), cintronela, ajo, sal, galanga, piel de lima kaffir, especias (comino en polvo, semilla de cilantro).- Modo de empleo: Remover 50g de pasta de curry con 30g de aceite vegetal (cocer a fuego lento 1 minuto). Verter 400ml de leche de coco y seguir removiendo a fuego medio durante 2 minutos. A continuación, añadir 250g de su carne favorita. Poner 30g de azúcar de palma, 11,25g de salsa de pescado. Continuar cocinando a fuego lento (10 minutos) añadir las hojas de lima kaffir en rodajas y seguir removiendo. Decorar con rodajas de hojas de lima kaffir y chiles rojos cortados en rodajas ante sde servir. - Peso Neto 400g
| Description |
Value |
| Energía (kJ/kcal) |
391kJ/94kcal |
| Grasas |
2.6 |
| - de las cuales saturadas |
0.4 |
| Hidratos de Carbono |
11 |
| - de los cuales azúcares |
8.0 |
| Fibra |
6.3 |
| Proteína |
3.0 |
| Sal |
11.5 |
